蕎麦は ほんの少し汁に浸して食べるもんだ・・・？ついでに

それと ついでにもうちょっと いい加減なこと書くと・・・ 蕎麦自体だって そう 味があるもんでもないよね
そば粉を直接なめると 多少の甘味とか なめた後 喉の奥から ちょっと青っぽいような香りを感じる・・・ただ それも かなり微妙だなぁ～？


しかし・・・咲いた花をかたっぱしから突っついて落としてしまう ひよどり

その微妙な？粉を練って 茹でて 水で〆て出すわけだから 蕎麦本来の香りとか言うやつは この時点で大体 消えちゃってるわけで・・・
まあ そんなこと 気にせずに 食べるべ 食べるべ 蕎麦なんか

落語のおちで ちゃきちゃきの江戸っ子で通した おやっさんが 臨終のまぎわに一言

「 一度でいいから 蕎麦をどっぷり汁に浸して食べてみたかった・・・ 」

お後がよろしいようで・・・